優れたスペシャルティコーヒーの生産国グアテマラのアンティグア地方、ラ・タシータ農園で収穫されたコーヒー。

アンティグア地方は周りを山に囲まれた盆地であることから、日中温度差が極めて高いことで知られています。

同農園はアカテナンゴ火山の麓に位置し、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、噴火中のフエーゴ火山の地熱の影響により、

標高2,100ｍまでコーヒー栽培を可能にしています。

このテロワールから生まれたグアテマラ ラ・タシータは、酸味とコクのバランスが取れた、チョコレートを感じさせる風味が特徴です。

栽培エリア：アンティグア地方　標高；1,700～2,100m

栽培品種：ブルボン・ティピカ・カツーラ　精製方法：ウォッシュト