いつも素敵な花を選んでくれる仲間に感謝です。

先日帰省で妻の実家の美山へ。
道の駅美山にお邪魔しました。

美山はかやぶきの里で知られる、日本の原風景が残る自然豊かな美しい里山です。

当店のカフェオレやバナナスムージーといったドリンクや、チーズケーキやプリンに使用しているミルクは、風味豊かな美山牛乳を使っています。

道の駅にある美山牛乳の直売所「美山のめぐみ牛乳工房」ではソフトクリームやジェラートが人気で、「ふらっと美山」では地域の特産物を販売しています。

濃厚な水出しコーヒーと風味豊かな美山牛乳をブレンドしました。
冬から春までお休みしていましたが、今週から販売を開始しています。

ドリップコーヒーでもエスプレッソでもない、濃厚なコールドブリューと美山牛乳の、一味違うリッチなマリアージュをぜひお楽しみください。

テイクアウトもできますのでご用事で近くにお越しの際はお立ち寄りください。

しっとり濃厚な味わいと芳醇なチーズの香り。湯煎焼きしているのでレアチーズケーキのような食感を楽しめます。
フランス産クリームチーズをふんだんに使い、ミルクは美山牛乳を使用しています。

深煎りでコクがあるコーヒーとの相性はもちろん、フルーティな風味のコーヒーもチーズのさわやかな酸味がよく合います。

週末限定でプリンを始めました。

風味豊かな美山牛乳を使用していて、表面にトッピングしたカラメルクリームとの相性は抜群です。

ぜひお試しください🍮

雨の金曜日。丸善帰りにゆっくりコーヒーを飲みに来ませんか？
もちろん丸善帰りでなくても。。