先日の定休日、三条のイノダへ。
時折ここを訪れ、常連や観光客に混じって円形カウンターに座って、一人の時間を過ごしています。
常に360度からお客様に見られている店員さんのプロ意識を目の当たりにしながら、三条ブレンドをいただきました。
本店は改装休業中で、2月1日にリオープン予定のようです。